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吃火鍋怕上火怎樣辦?調料要選對!
火鍋作為受歡迎的美食，不管是冬季仍是夏天人們都不會少了吃一頓火鍋。可是火鍋吃了很簡略上火，那麽吃火鍋怕上火怎樣辦?小編要告知咱們的是調料必定要選對!
湯底怎樣選
冬季打火鍋的湯底，一方麵是為了把菜燙熟，另一方麵便是為了湯中的滋味。廣東人大多是愛清湯的，可是湖南、重慶的辣妹紙和辣漢紙們可就紛歧樣了，沒有鮮紅的辣椒怎樣能叫吃火鍋捏。
小編查了麻辣鍋底的材料，一般火鍋店裏首要的材料便是辣椒、花椒、蔥薑等辛香料，這些都是極易使人的。好選清湯鍋底，在裏麵再加上蘿卜、蓮子等食材，這樣既吃到了火鍋，又不上火。
食材要選對
吃火鍋怎能少了肉和蔬菜!!!
冬季以羊肉、肥牛為咱們喜愛，而男性朋友吃火鍋時卻很少吃蔬菜。
